Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich,
begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird.
Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse und ist eine einmalige Event Location.
Wir grillieren über offenem Feuer. Fermentieren, brauen und räuchern gehören zu unseren Besonderheiten und ermöglichen einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag in der Küche. Unser Haus ist mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung.
Commis de Cuisine im Stundenlohn (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Produktion von Suppen, Salaten und Sandwiches für das Buffet in unserem Bistro.
- Kochen nach unseren hohen betrieblichen Standards.
- Umsetzung von genauen Anweisungen.
- Selbstständiges Führen eines Küchenpostens sowie Zuarbeiten auf Anweisung.
- Gründliche Präsentation unseres wechselnden Angebots.
- Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil.
- Begeisterung und Lernfähigkeit sind dein Motivator.
- Gehobenes Koch-Niveau begeistert dich.
- Nachhaltigkeit ist dir wichtig.
- Dir bereitet es Freude im Team erstklassige Speisen zu zaubern.
- Hohes Qualitäts- Kosten- und Verantwortungsbewusstsein.
- Wohnsitz in der Schweiz.
- Gute Deutsch- und/oder Englisch Sprachkenntnisse.
Deine Benefits auf einem Blick
- Du arbeitest direkt am Hauptbahnhof, in atemberaubenden Räumlichkeiten.
- Wir leben eine offene Feedback-Kultur und einen kollegialen Umgang über alle Funktionen.
- Planbarkeit: die Dienstplanung erfolgt Monatsweise.
- Die Möglichkeit, die eigene Kreativität einzubringen.
- Tolle Rabatte bei uns sowie in unseren Partnerbetrieben, für dich, deine Familie und Freunde.
- Deinen täglichen Einsatz wissen wir zu schätzen und bedanken uns mit einem Feierabendgetränk.
Haben wir dein Interesse an dieser Stelle geweckt?
Sende ein Mail an [email protected]
Art der Stelle: Teilzeit
Gehalt: CHF28.00 - CHF31.00 pro Stunde
Leistungen:
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiterrabatt
Ausbildung:
- EFZ/EBA/FMS oder gleichwertig (Wünschenswert)
Sprache:
- German (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.09.2025
