Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich persofort oder nach Vereinbarung.
Werde Teil unseres dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft "Gastronomie" mit.
Commis de Cuisine im Stundenlohn (m/w/d)
Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich,
begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches
durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird.
Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse
und ist eine einmalige Event Location. Wir grillieren über offenem Feuer, brauen, fermentieren und räuchern um viel Abwechslung zu garantieren. Unser Haus ist mit 14 Gault-Millau Punkten
ausgezeichnet.
Deine Aufgaben
- Produktion von Salaten und Sandwiches für unser Bistro.
- Umsetzung von genauen Anweisungen.
- Selbstständiges Führen eines Küchenpostens sowie Zuarbeiten auf Anweisung.
- Gründliche Präsentation unseres wechselnden Angebots.
- Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil.
- Begeisterung und Lernfähigkeit sind dein Motivator.
- Nachhaltigkeit ist dir wichtig.
- Dir bereitet es Freude im Team erstklassige Speisen zu zaubern.
- Hohes Qualitäts- Kosten- und Verantwortungsbewusstsein.
- Wohnsitz in der Schweiz
- Gute Deutsch- und/oder Englisch Sprachkenntnisse