Sommelier / Sommelière
- Une expérience confirmée dans des postes similaires
- Ponctualité, motivation et flexibilité
- Sens du service client, rigueur et esprit d’équipe
- Dynamisme, passion et goût du travail bien fait
- Une bonne présentation
- Disponible de suite ou date à convenir
Missions principales :
- Conseiller la clientèle sur les accords mets-vins et boissons
- Gérer la cave à vins et assurer le suivi des stocks
- Participer à la sélection des vins, bières artisanales et autres boissons
- Organiser des dégustations et événements autour de la sommellerie
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et le service pour offrir une expérience client de qualité
La Brasserie J5 est le restaurant de l’Hôtel Helvétie à Montreux, un établissement de 60 chambres, classé trois étoiles
La Brasserie offre 80 places et un bar, ainsi qu’une terrasse de 16 places sur la rue.