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Arbeiten, wo Vielfalt auf den Teller kommt
Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. Willkommen im Rice Up! das sich von dem lebendigen Ambiente der Streetfood-Märkte in Asien inspirieren lässt. Die Bowls werden direkt vor den Augen der Gäste frisch und nach Wunsch im Wok zubereitet. Tauche ein in die Welt von Rice Up! und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die asiatische Küche neu definiert. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance! Wir suchen eine:n Teamleader:in Küche für unser brandneues Rice Up! an der Löwenstrasse in Zürich, das anfangs September 2025 seine Türen öffnet.
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Aufgaben
- Fachliche Führung des Küchenteams
- Zubereitung und Aufbereitung des Speisenangebots nach vorgegebenen Rezepturen
- Sicherstellung einer hohen Qualität und Konsistenz der Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
- Mitverantwortung für das Bestellwesen und für die Warenannahme
- Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation gewünscht
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
- Erfahrung in der Qualitätskontrolle und Einhaltung von Rezepturen
- Strukturierte und hygienische Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Grundkenntnisse in Deutsch, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Was wir bieten
Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Deine Ansprechperson
der Two Spice AG
Nadine Grob, Human Resources