Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service
Personalrestaurant ZKB 8001 Zürich
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Wichtige Hinweise
Wir arbeiten von Montag bis Freitag, in der Regel von bis Uhr
Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.
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Was du bewegst
Unterstützung der Betriebsleitung bei der Organisation, Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Personal- und Gästerestaurant
Verantwortung für einen hohen Servicestandard sowie persönliche Gästebetreuung, insbesondere bei Veranstaltungen
Planung, Organisation und Durchführung von internen Events (bis 200 Personen) in enger Zusammenarbeit mit Küche, Service und externen Partnern
Führung und Motivation des Teams, inklusive Einsatzplanung, Arbeitszeitkontrolle und Förderung der Mitarbeitenden durch Schulungen und Feedbackgespräche
Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) sowie Sicherstellung der Qualität und Frische der Speisen inkl. Getränke
Unterstützung bei administrativen Aufgaben wie Budgetierung, Kostenkontrolle, Bestellwesen und Berichterstellung
Was du mitbringst
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
In der Gastronomie, idealerweise mit G1/G2-Abschluss oder gleichwertiger Ausbildung
Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
Im geforderten Bereich sowie erster Führungserfahrung
Deutsch (verhandlungssicher)
Englisch (gute Kenntnisse)
Leidenschaft für Nachhaltigkeit und Innovation, mit Fokus auf saisonale und regionale Produkte sowie die Entwicklung neuer Konzepte
Flexible Einsatzbereitschaft, auch für Abendeinsätze, und eine dienstleistungsorientierte Gastgeberpersönlichkeit mit sicherem Auftreten
Strukturierte, verantwortungsbewusste und vorausschauende Arbeitsweise sowie Teamplayer-Qualitäten mit hoher Eigenmotivation
Zuverlässiger Teamplayer mit hoher Eigenmotivation
Ein einwandfreier Leumund (keine offenen Betreibungen sowie keine Einträge im Strafregister) werden seitens der Kundin für diese Position voraussgesetzt
Was wir dir bieten
Mobilität
Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.– beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
Handy-Abo
Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
Berufliche Vorsorge
Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Sozialleistungen
Faire Sozialleistungen
Cumulus-Punkte
Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
Bewerbung & Kontakt
Manuel Frei
Recruitment Partner
Hinweis für Personaldienstleister
Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.
Rekrutierungsprozess
Vorselektion der Bewerbungen
Gespräch mit HR & Fachabteilung
Probearbeiten
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
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