En tant que second de cuisine , vous serez responsable de votre poste et de sa bonne tenue.
Polyvalent(e) et réactif(ve), vous participerez activement à la réalisation des plats, en veillant au respect rigoureux des normes d’hygiène et des procédures HACCP. Vous contribuerez à garantir la qualité constante des prestations, tout en assurant un volume de production conséquent, adapté aux exigences spécifiques de chaque site.
Votre capacité d’adaptation, votre sens de l’organisation et votre engagement seront essentiels pour assurer la continuité du service et renforcer la cohésion des équipes sur le terrain.
- Formation hôtelière
- Minimum 3 ans d'expérience
- Expérience en production de collectivité
- Expérience du dressage à l'assiette
- Autonome
- Hygiène irréprochable
- Très orienté « esprit d'équipe »
- Casier judiciaire vierge
Au bénéfice d'une solide formation en cuisine et d'une première expérience en collectivité, votre parcours vous a permis d'acquérir de bonnes compétences. Vos expériences vous ont permis d'apprendre à travailler en autonomie comme en équipe, vous vous adaptez facilement et maîtrisez la cuisine traditionnelle. Vous avez le goût du challenge, êtes motivé et avez envie d'exercer votre passion.
Nous vous proposons :
- Type d'emploi : Taux d’activité à 100%. Contrat en CDI. En présentiel.
- Horaires de travail : Du lundi au vendredi. Travail en journée.
- Lieu de travail : Genève.
- Entrée en fonction : 08.09.2025
Nous vous offrons l’opportunité d’intégrer un groupe important qui offre de larges perspectives d’évolution. Nous nous réjouissons, par avance, de recevoir vos dossiers et découvrir vos talents et motivations dans le cadre d’un entretien individuel.
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