Pour compléter l'équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un cuisinier avec expérience sachant travailler seul et en équipe.
Exigences:
- sachant gérer un service seul
- Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et les standards de l’établissement
- Assurer la mise en place, la cuisson et le dressage des assiettes
- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits utilisés
- Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le chef
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l’élaboration de la carte et à la création de nouveaux plats
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et le matériel de cuisine
- Travailler efficacement en équipe avec l’ensemble du personnel de salle et de cuisine
- CDI, horaires irréguliers, essentiellement horaire en continue, planning pour le mois en avance
- Salaire selon CCNT- environ 80%-100%
Type d'emploi : Temps de travail : 80-100%
Rémunération : à partir de CHF4 000,00 par mois
Avantages :
- Boissons gratuites
Expérience:
- cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01.09.2025
