Praktikum Betriebsleitungsassistenz

Unser Haus

Das Hotel Baseltor liegt mitten in der Altstadt von Solothurn und vereint stilvolles Design mit familiärem Ambiente. Unser Betrieb umfasst Hotelzimmer, ein lebhaftes Restaurant sowie Veranstaltungsräume für Bankette, Seminare und Events. Als Teil der Genossenschaft Baseltor stehen wir für Gastfreundschaft, Qualität und Nachhaltigkeit.

Praktikum

Du suchst ein Praktikum mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum? In dieser spannenden Rolle unterstützt du unsere Betriebsleitung sowohl administrativ als auch operativ – und erhältst dabei einen vielseitigen Einblick in das Hotel- und Gastronomiegeschäft. Ob im Service als Teammanager*in oder im Office bei spannenden Projekten – hier kannst du dein Know-how vertiefen und eigene Ideen einbringen.

Deine Aufgaben

• Leitung von Mittags- oder Abendservices als Teammanager*in
• Führen und Fördern der Servicemitarbeitenden
• Mitarbeit bei Projekten im Bereich F&B, Rooms oder Nachhaltigkeit – je nach Interesse
• Umsetzung unserer Nachhaltigkeitsziele
Administrative Aufgaben wie Planung, Organisation, Mitarbeit bei Konzeptentwicklung
• Aufteilung ca. 60% operativ / 40% administrativ

Dein Profil

• Du absolvierst eine Hotelfachschule oder bringst bereits erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit
• Du hast Freude am Gästekontakt und scheust dich nicht, Verantwortung zu übernehmen
• Du arbeitest gerne im Team und hast eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Du möchtest dich weiterentwickeln und bist offen für neue Themen wie Nachhaltigkeit oder Projektarbeit
• Du bist flexibel und motiviert – und suchst ein Umfeld, das dich fordert und fördert

Wir bieten

• Ein abwechslungsreiches Praktikum mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Viel Gestaltungsfreiraum, um eigene Interessen einzubringen
• Ein dynamisches Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Die Chance, sowohl die operativen als auch die strategischen Seiten eines Hotels kennenzulernen
• Benefits der Genossenschaft Baseltor

Kontakt

Wenn du Interesse an dieser spannenden Herausforderung hast, freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme. Lass uns gemeinsam die Zukunft des Restaurant Hotel Baseltor gestalten!