Mitarbeiterin*in Gastronomie 50%

Die Stiftung Zürcher Gemeinschaftszentren bietet diverse Arbeitsplätze in der ganzen Stadt Zürich. In den 17 soziokulturellen Betrieben und der Geschäftsstelle arbeiten ausgebildete Fachpersonen in Sozialer Arbeit und Art Education, Gastroprofis sowie handwerklich und kaufmännisch ausgebildete Mitarbeiter*innen. Zudem bieten wir Praktikumsplätze im Studium der Sozialen Arbeit an. Je nach Zusammensetzung der Teams bieten wir Stellen für Mitarbeiter*innen in Ausbildung an, ersichtlich beim Profil der jeweiligen Stelle. Ausserdem sind in verschiedenen GZ Zivi-Einsätze möglich. Die vakanten Stellen sind jeweils auf dem Portal ZiviConnect ausgeschrieben, über welches auch das Bewerbungsverfahren läuft.

Wir wertschätzen und benötigen Vielfalt in unserem Team. Daher begrüssen wir alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, ethnischer, kultureller und sozialer Herkunft, sexueller Orientierung und Identität.

Das erwartet dich

• Du hast eine vielfältige Tätigkeit mit grosser Eigenverantwortung und viel Gestaltungsspielraum
• Arbeitszeiten und -tage zum Teil noch verhandelbar (Di/Fr 14-18 Uhr, Mi/Do 10-18 Uhr), gelegentliche Einsätze am Abend und Wochenende nach Absprache
• Du bist Teil eines lebendigen Hauses, das im Quartier gut verankert ist
• Du arbeitest in einem engagierten, motivierten und professionellen Team
• Je nach relevanter Ausbildung und Berufserfahrung einen Einstiegsbruttojahreslohn (100%) zwischen CHF 58'260.- (ohne Ausbildung) und CHF 75'880.- (ausgebildet)

Dein Wirkungsbereich

• Du bist verantwortlich für den gesamten Gastronomiebereich des GZ Witikon
• Du gestaltest den Gastronomiebereich aktiv mit und entwickelst ihn kontinuierlich weiter
• Du führst das GZ-Kafi und übernimmst die Sortiments- und Angebotsplanung, den Einkauf sowie die Zubereitung – mit Fokus auf einfache Küche, Snacks und das Mittagsmenü am Mittwoch
• Du stellst die Einhaltung aller lebensmittelhygienischen Vorschriften sicher und bewirtschaftest das Lager
• Du sorgst für den Unterhalt und die Reinigung der gesamten gastronomischen Infrastruktur
• Du leitest Zivildienstleistende, Personen in gemeinnützigen Einsätzen und Stundenlohn-Mitarbeitende an und arbeitest eng mit ihnen zusammen
• Du planst das kulinarische Angebot bei verschiedenen GZ-Anlässen mit und unterstützt dessen Umsetzung – auch gelegentlich am Wochenende

Das zeichnet dich aus

• Du bringst Erfahrung in der selbstständigen Führung eines Gastronomieangebotes mit, idealerweise mit einer abgeschlossenen Ausbildung im Gastgewerbe
• Du bist selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten in einem lebendigen Betrieb gewohnt und hast Freude am Umgang mit unterschiedlichen Menschen
• Du gehst geübt mit Microsoft 365 um und verfügst über gute Deutschkenntnisse

Über uns und wie geht es weiter?
Das GZ Witikon ist eines von 17 Gemeinschaftszentren der Stadt Zürich. Wir sind seit über 70 Jahren ein Herzstück der Soziokultur – gut verankert, gut vernetzt und am Puls der Zeit.

Bitte sende uns deine Unterlagen (Motivationsschreiben, CV, Diplome/Zeugnisse) über unser Bewerbungsportal. Bei Fragen steht dir Stefanie Krauer, Betriebsleiterin GZ Witikon gerne zur Verfügung (Tel. 044 552 75 71).