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Maître d'hôtel Grand Restaurant (m/w/d) Wintersaison 2025/26

Tschuggen Hotel Group
Plessur, Graubünden
vor 2 Tagen

Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa ist ein auf 1'800m Höhe gelegenes 5‑Sterne‑Superior‑Luxushotel in den Bündner Bergen. Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection", bietet das Haus 128 individuell gestaltete Zimmer, Suiten und Mountainlofts, dazu vier stilvolle Restaurants – darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen – sowie eine beeindruckende 5 000 m² grosse Spa‑Bergoase, designed by Mario Botta.

UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
Sie sind ein leidenschaftlicher und empathischer Gastgeber, wertschätzend & respektvoll?
Dann sind Sie bei uns richtig.

Eintritt per Mitte November 2025
Arbeitsverhältnis befristet bis Anfang April 2026

IHR PROFIL

Abgeschlossene Berufslehre und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil
Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
Empathische und diskrete Persönlichkeit sowie serviceorientiertes Auftreten

IHRE AUFGABEN

Verantwortlich für die Organisation und Gestaltung der Arbeitsabläufe des Grand Restaurants
Führung von bis zu ca. 25 Mitarbeitenden - Erstellen und koordinieren von Dienstplänen
Durchführen von Schulungen und Einführen von neuen Mitarbeitenden
Gästebetreuung - Begrüssen und Platzieren unserer internationalen Gäste
Verantwortlich für die Gewährleistung eines gästeorientierten 5 Sterne Services nach LHW Standards

UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:

Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels

Fühlen Sie sich angesprochen - Bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier - gerne digital:
Bewerbungsschreiben
Vollständiger Lebenslauf inkl. Foto
Zeugnisse & Diplome

Tschuggen Grand Hotel
Camille Ackermann
Tschuggentorweg 1
7050 Arosa

[email protected]
T: 081 378 90 31

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