Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem etablierten und erfolgreichen indischen Restaurant
Eine familiäre und professionelle Arbeitsatmosphäre
Attraktives Gehalt mit Entwicklungsmöglichkeiten
Freie Verpflegung während der Arbeitszeit
Die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung und Positionierung des Restaurants mitzuwirken
Einen zentralen Arbeitsplatz mit guter Anbindung an den öffentlichen Verkehr
Langfristige Perspektive mit viel Gestaltungsspielraum
Operative Leitung des Restaurantbetriebs (Service & Küche)
Führung und Motivation des Teams (Planung, Schulung, Einsatzplanung)
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
Qualitätssicherung bei Speisen, Service und Hygiene
Betreuung von Gästen und Pflege des positiven Restaurantimages
Verantwortung für Einkauf, Lagerhaltung und Wareneinsatzkontrolle
Erstellung von Dienstplänen sowie Kontrolle von Arbeits- und Betriebskosten
Unterstützung im Marketing, Events und Online-Auftritt (z.?B. Google, Social Media)
Enge Zusammenarbeit mit den Inhabern und regelmäßige Berichterstattung
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z.?B. als Restaurationsfachmann/-frau, Koch/Köchin, HGA)
-
Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
Kenntnisse der indischen Küche oder Offenheit, diese zu vertiefen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
Führungsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit
Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und Gastgeberqualitäten
Belastbarkeit, Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Abenden und Wochenenden
Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen, Lagerverwaltung und Office-Anwendungen
Alle Stellen des Betriebes: 4
Geschäftsführer
Indian Cook
Indian Cook
Service aushilfe
Namaste India
Monbijoustrasse 26
3011 Bern
Namaste, Herzlich Willkommen
wir möchten Sie in unserem indischen Restaurant NAMASTE herzlichst begrüßen und Ihnen die kulinarischen Extravaganzen des “Großmoguls” näherbringen. Mit unserem Namen (NAMASTE heißt “herzlich willkommen”), möchten wir Ihnen gegenüber unsere Ehrerbietung ausdrücken, die einen Teil unsere Philosophie wiederspiegelt. Unsere Gäste erwartet feine traditionelle indische Küche in einer sehr gepflegten Atmosphäre mit freundlichen Service. Wir sind immer bestrebt, dass Sie, liebe Gäste, unser Haus als Freunde verlassen.
Geniesse leckere Curry aus hochwertigen produkten nach traditionlen indischen Rezepten beim besten Inder in Bern
