Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit sechs unterschiedlichen Restaurantbetrieben in Basel und einem Boutique Hotel mit Restaurant und Eventräumen in Riehen.
Die Safran Zunft zählt zu den führenden Restaurants in Basel und blickt auf eine lange Tradition zurück – auch als renommierter Ort für Bankette und Veranstaltungen.
Ob Hochzeitsfeste, fröhliche Geburtstagsfeiern, stilvolle Apéros oder exklusive Geschäftsanlässe – die Safran Zunft bietet den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente. Ausserdem bieten wir einen Catering Service an, welcher uns zu den Besten Locations in Basel führt.
Zu Deinen Aufgaben gehört:
Kundenbetreuung
· Durchführung von Verkaufsgesprächen und Hausbesichtigungen mit Gästen
· Entgegennahme von Restaurant und Bankett Reservationen, sowie Catering Anfragen
· Individuelle Beratung der Kunden von der Anfrage bis zur Rechnungsstellung
Sales
· Erstellen von Offerten und Functionsheets für Anlässe
· Planung und Koordination von Veranstaltungen in allen Räumlichkeiten des Hauses von 12 bis 300 Personen
· Verwaltung des Eventkalenders zur optimalen Auslastung der Räumlichkeiten
· Unterstützung bei allgemeinen administrativen Aufgaben im Sales Bereich
· Vertretung der Sales&Event Leitung bei Abwesenheit
Administrativ
· Erstellen von Menukarten für Bankett und Restaurant
· Co Leitung und Teilnahme am wöchentlichen Event- und Kadermeeting
· Abstimmung mit Küche, Service, Logistik und Technik für einen reibungslosen Veranstaltungsablauf
· Du arbeitest mit Systemen wie Aleno, Lightspeed, Cookpit und WebDebi
Finanzmanagement
· Erstellen von Rechnungen
· Tagesabschlüsse im Bankett und à la carte
· Monatsabschluss
Das bringst du mit:
· Du arbeitest gerne im Team, überzeugst durch Aufgeschlossenheit und zeichnest dich durch Lernbereitschaft sowie hohe Eigenmotivation aus
· Du bist aufmerksam, dynamisch, ehrlich und kommunikativ
· Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten:
· 50% Mitarbeiterrabatt für Dich und eine Begleitperson in allen Restaurants der Groupe Oniro
· Wir unterstützen Weiterbildungen
· Jährliches Mitarbeiterfest
· Bestellung von Weinen und Lebensmittel zu Einkaufskonditionen
· Freier Eintritt in die Rhin Bleu Badi am Rhein
· Feierabendgetränk
Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto und Bewerbungsschreiben. Deine Bewerbung kannst Du uns per Mail an Nathalie Gasser, [email protected] senden. Für Rückfragen sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 061 269 94 92
Art der Stelle: 100%
Arbeitsort: Vor Ort
