Umamido, chaîne « fast casual » en pleine expansion avec 5 ramen shops en Suisse et 9 en Belgique, se prépare à ouvrir un tout nouveau restaurant à Sion en septembre 2025 ! Nous mettons un point d'honneur à proposer des ramen de qualité, préparés avec passion avec des ingrédients locaux.
Notre mission ? Partager la passion des ramen et offrir à nos clients un moment chaleureux et convivial.
Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons un·e Cuisinier·ère à 100% pour contribuer à l'expérience Umamido dans ce nouveau lieu dès la phase de lancement.
Tes missions :
- Travailler dans une cuisine ouverte pour offre une expérience unique et savoureuse à nos clients.
- Collaborer avec vos collègues pour offrir un service fluide et rapide, même en période d’affluence.
- Maîtriser et exécuter les recettes de ramen Umamido avec soin, en respectant les standards de présentation et de goût.
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dès leur arrivée.
- Maintenir un espace de travail propre et rangé en suivant les check-lists de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires.
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène (HACCP, FIFO, température des produits) grâce à un système d'auto-contrôle.
Ton profil :
- Tu es passionné(e) par l’hospitalité et la cuisine, tu adores travailler en équipe.
- Tu as une formation AFP Employé en cuisine et/ou CFC Cuisinier (ou équivalence) et une expérience réussie de minimum 3 ans dans un poste similaire.
- Ton sourire et ton énergie positive sont contagieux.
- Tu sais garder ton calme en cas de rush, d’imprévus ou de problèmes.
- À l’aise avec les standards élevés et les normes rigoureuses. Le sens du détail et un service impeccable sont importants pour toi.
- Tu es flexible, nous le sommes aussi : travailler en soirée et le week-end fait partie du jeu.
- Tu parles couramment français et tu as de bonnes connaissances orales en anglais.
Que proposons-nous ?
- Un emploi stimulant au sein d’une équipe dynamique et passionnée.
- Une culture de travail transparente et conviviale, où tu peux être toi-même et où plaisir et travail vont de pair !
- L’opportunité de faire une vraie différence pour l’expérience client et de contribuer à la culture Umamido
- Un accompagnement continu avec des possibilités de formation tout au long de ta carrière.
- Un contrat à temps plein et à durée indéterminée.
- Un salaire compétitif et conforme à la CCNT.
Si tu penses correspondre au profil indiqué ci-dessus, n'hésite pas à nous envoyer ton dossier de candidature via la plateforme Indeed uniquement.
Type d'emploi : Temps plein, Durée indeterminée
Horaires :
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail le week-end
Question(s) de présélection:
- As-tu suivi une formation en cuisine ?
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Langue:
- Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 31.07.2025
Date de début prévue : 18.08.2025