Le Baroque club recherche un Commis de salle H/F
Poste : Commis de Salle H
Objectif du poste : Assurer un service de qualité aux clients en veillant à leur confort et en contribuant à l'ambiance festive de l'établissement.
Responsabilités principales :
Accueil des clients :
Accueillir les clients
Gestion des réservations :Prendre en charge les réservations de tables, de zones VIP, ou d'événements privés.
S'assurer que les réservations sont correctement préparées et mises en place.
Service en salle :Préparer les tables pour les clients.
Prendre les commandes de boissons et de nourriture, servir les clients et encaisser les paiements.
Veiller à ce que les boissons et les verres soient constamment approvisionnés.
Gestion de la foule :Veiller à ce que les zones communes ne soient pas surpeuplées et à ce que les clients respectent les règles de la discothèque.
Coopérer avec les agents de sécurité pour maintenir l'ordre et la sécurité.
Ambiance et divertissement :Contribuer à l'ambiance festive en interagissant avec les clients.
Coopérer avec les DJ ou les artistes pour coordonner l'animation musicale et les jeux de lumière.
Nettoyage et entretien :Assurer la propreté des tables, des chaises, des zones de service et des toilettes.
Ramasser les verres vides et les déchets laissés par les clients.
Exigences :
- Expérience préalable dans l'industrie de la restauration ou des services en discothèque.
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne communication, amabilité et capacité à gérer des situations exigeantes.
- Connaissance des lois locales sur la vente d'alcool et les réglementations de sécurité en discothèque.
- Souplesse horaire, car les discothèques ont souvent des horaires de travail en soirée et les week-ends.
Ce cahier des charges peut être adapté en fonction des besoins spécifiques de la discothèque et des responsabilités précises du commis de salle.
Type d'emploi : Temps partiel, Temps de travail : 40-60%
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05.06.2025