Votre mission
En tant que commis de cuisine expérimenté, vous assistez notre brigade dans la préparation des plats et le bon déroulement du service, en assurant un haut niveau de qualité et d’hygiène.
Tâches principales
- Préparer les ingrédients de base (légumes, viandes, sauces, etc.)
- Participer activement à la mise en place et au service
- Respecter les recettes et consignes du chef
- Veiller à la propreté et à l’entretien de la cuisine
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène HACCP
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité
Profil recherché
- Expérience confirmée (minimum 2 à 3 ans) en tant que commis ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de base de la cuisine professionnelle
- Capacité à travailler de manière autonome et efficace
- Sens de l’organisation, rigueur, esprit d’équipe
- Flexibilité horaire (services coupés, week-ends, jours fériés)
Nous offrons
- Un cadre de travail professionnel et dynamique
- Une équipe passionnée et bienveillante
- Un cadre magique au bord du lac léman
- Des conditions salariales selon la CCNT
Type d'emploi : 100%
Rémunération : CHF3 600,00 à CHF4 000,00 par mois
Horaires :
- Tous les week-ends
- Travail le week-end
Lieu du poste : En présentiel
Job melden
