Restaurationsfachfrau, Restaurationsfachmann

Restaurant Schnitz und Gwunder
Zug
vor 1 Tag

Berufsbezeichnung
Restaurationsfachfrau, Restaurationsfachmann

Kategorie
Fachkraft Service

Arbeitsort
Steinhausen

Land
Schweiz

Stelleneintritt
nach Vereinbarung

Anstellungsart
Jahresstelle

Das bieten wir
interessannte, abwechslungsreiche stelle im a la Carte und Bankettbereich.

Aufgaben
Tische aufdecken, Bestellungen aufnehmen, Beratung über die Speisen und Wein, Tippen, abrufen für einen geordneten Serviceablauf, einkassieren und aufräumen, Tische bereitmachen für den nächsten Service, die Mice en place auffüllen.

Anforderungen
fundiertes Wissen über die Getränke und das herstellen von Speisen.

Sprachen
gute fliessend Deusch sprechend.

Dokument / Inserat
Anhang im PDF-Format


Ansprechperson
Andreas Trüssel

Telefon
041 7406700

eMail
info@schnitz-und-gwunder.ch

Alle Stellen des Betriebes: 3

Stand 11.8.2025

Fachkraft Küche
Koch, Köchin, EFZ

Fachkraft Service
Restaurationsfachfrau, Restaurationsfachmann

Hilfskraft Küche
Reinigung und Rüstarbeiten

Restaurant Schnitz und Gwunder

Zugerstrasse 1
6312 Steinhausen


Kontakt:
Herr Andreas Trüssel

Telefon:
+41 41 740 67 00

eMail:
info@schnitz-und-gwunder.ch

Internet:
www.schnitz-und-gwunder.ch





Das Restaurant „Schnitz und Gwunder“ trägt seinen Namen seit November 2012 - abgeleitet von einem alten Schweizer Rezept namens „Schnitz und Drunder“. Er soll die dem Konzept zugrunde liegende Schweizer Küche repräsentieren. Um den Spannungsbogen von Tell’s Armbrust etwas zu erhöhen, haben wir „Drunder“ durch „Gwunder“ ersetzt. Bestimmt waren auch Sie schon der Neugier wegen in einem Lokal… Es soll also immer wieder der „Gwunder“ von neuem gestillt werden können: Welche Gäste tummeln sich bei uns? Welche Gerichte, welche Weine werden angeboten? Welche Änderungen an den Räumlichkeiten oder den Accessoires hat es gegeben?



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