DIP : Manger vite, bon et sain. Notre envie ?
Proposer une offre pratique, abordable et incroyablement délicieuse de produits healthy et responsables offrant une alimentation gourmande, saine et équilibrée.
Meneur d'hommes, vous êtes chargé de l'organisation de la cuisine et supervisez toute l'équipe avec énergie et bienveillance en veillant a insuffler un fort esprit d'équipe.
Vous êtes responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. Expérimenté, vous êtes responsable de la production (90% des produits utilisés chez DIP honestfood sont Suisses et locaux. Ils sont cuisinés tous les jours sur place. Vous élaborez les fiches techniques et veillez au bon respect de votre food cost. Passez les commandes et gérez les stocks.
En tant que RESPONSABLE DE CUISINE au sein de notre concept à GENEVE, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.
Vous serez en charge de la préparation des ingrédients, des plats devant le client pendant les services.
Les produits sont assemblés en salle derrière le comptoir et devant les clients après que vous les ayez cuisiné lors de la production et de la mise en place du matin.
Il suffit d'être rapide, efficace et d'avoir le sens du beau mais aussi le gout du travail bien fait. Bon relationnel client également indispensable.
Vos qualités :
- Talent culinaire affirmé.
Une connaissance de la cuisine healthy, végétarienne ou vegan serait un plus.
- Meneur d'hommes et organisateur
- Bon gestionnaire
- Capacité à recruter, à former et à construire une équipe
- Curiosité et forte créativité
- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté
- Bonne condition physique
Salaire annuel CHF 60 000€/an (13ème mois inclus) pour 42h/semaine
Type d'emploi : 100%
Rémunération : CHF60 000,00 par an
Horaires :
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail le week-end
Expérience:
- RESPONSABLE DE CUISINE: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 31.07.2025
Date de début prévue : 01.09.2025