Das Hotel Zofingen befindet sich im Herzen der mittelalterlichen, zentral gelegenen Aargauer Kleinstadt Zofingen und profitiert so von der sehr guten verkehrsmässigen Anbindung (ÖV, A1 und A2). Seit Juni 2024 wird der Hotelbetrieb mit traditioneller Küche, 39 Zimmern und attraktivem Saal-Angebot durch eine, junges Direktionspaar geführt. Dieses will das Potential mit neuen kreativen Ideen weiter ausschöpfen und ausbauen. Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Bereichsleitung Restauration (m/w) 80-100%
- Verantwortung für den operativen Restaurationsbereich und die gesamte Anlasskorrespondenz
- Allgemeine Gästebetreuung
- Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Seminar/Bankett
- Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
- Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
- Administrationsarbeiten
- Mithilfe an der Reception
- Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Direktion
- Einkaufs- und Bestellwesen
- Mitarbeiterplanung im Bereich Service und Bankett
- Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter Restauration oder ähnliche Qualifikation.
- Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position von Vorteil
- Organisationstalent gepaart mit einem souveränen und professionellen Auftreten
- Ein hohes Mass an Kommunikationsfähigkeit und sozialer Kompetenz
- Gast- und Serviceorientierte Persönlichkeit